00 24/08/2011 16:01
INGREDIENTI:
- salsicce
- cipolla
- pepe
- limone
- carta stagnola

Per fare questo piatto è necessario avere un barbeque.

Cominciate con il preparare la brace, questo piatto si accompagna bene con la bistecca o la rosticciana, una volta che avete fatto tanta brace, prendete la carta stagnola, stedetela, prendete una salsiccia, praticando qualche foro, nel frattempo prendete la cipolla e tagliatela a ad anelli.
Una volta tagliata la cipolla, mettete la salsiccia e la cipolla sulla carta stagnola, condite con un pizzico di pepe e richiudete tipo caramella.
Fatto questo pendete le salsicce incartate e mettetele nella brace viva, chiaramente ricoprendole.
tewmpo 15 minuti, servite non togleindo la stagnola, una spruzzata di limone e..........BUON APPETITO. [SM=x52767]