qualche esperto di barbecue?

Me l'ero persa questa discussione.
Dopo anni con un grill a carbonella della Outdoorchef sono passato di nuovo al gas.
Ora lo accendo anche solo per farmi un Bratwurst (svizzero doc)...
E se volete il profumo della legna basta aggiungere un piccolo affumicatore....e il gioco è fatto!
Ho preso un buon Weber Spirit a triplo bruciatore! Il Genesis costava troppo.

Non tornerei più indietro...troppo fumo (anche con il camino accendi carbonella) e troppo sbattimento.
Se a fine pasto voglio fare al volo qualcosa è tutto subito pronto.
Lo ammetto amo le comodità!