la pizza!!!!

Toro99, 17/02/2010 19.06:

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Sono gusti,a me la pizza come la fanno a Napoli non piace per nulla,la trovo pesante e troppo "panosa"e così a moltissime altre persone,nell'alimentazione è tutto molto soggettivo

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brugal77, 18/02/2010 11.08:

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toro,da quello che leggo hai una pizzeria??
a roma salgo ogni tanto per andare a trovare degli amici,se mi dici in che zona sei..casomai vengo da te a mangiarne una
dimenticavo..la pizza come la fanno a roma,non è che sia malvagia intendiamoci,ma quella napoletana me piace de piu
multilampss

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p@ssoborgo, 01/06/2009 19.37:

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l'ultima volta che sono stato a trovare i miei zii a gragnano ho assaggiato la specialità del posto:il panuozzo
quello originale è fatto con mozzarella pancetta e pepe che farcisce,appunto come un panino,i 2 strati di pizza.
spettacolo!!

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multikatana, 18/02/2010 16.28:

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mi dispiace non c'è storia, la pizza migliore la fanno in campania
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Toro99, 2/17/2010 7:21 PM:

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Hai ragione
scusa se ho messo in dubbio qualche certezza napoletana

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pacioccone66, 17/02/2010 20.03:

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l'esempio non fà una grinza

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Toro99, 18/02/2010 19.29:

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Io quì non mi posso esprimere in termini assoluti,come nessun altro d'altronde ,nel gusto non esistono assolutismi ma solo piaceri emozioni e tradizioni.

Se parli con un Americano ti dice che la pizza l'hanno inventata loro e che la più buona è quella,che vi devo dire

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multistrangola, 18/02/2010 11.10:

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mauro non ha ne un ristorante ne una pizzeria lui ha ILristorante!!!

www.ristorante-lamora.it/

vai a provare quello che combina li che poi ne riparliamo!!!!

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Toro99, 18/02/2010 19.29:

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Se parli con un Americano ti dice che la pizza l'hanno inventata loro e che la più buona è quella,che vi devo dire

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miky750, 18/02/2010 19.51:

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Bhè infatti la BIG AMERICAN della Cameo è mondiale!!

Comunque m'avete fatto venire una voglia che..stasera per colpa di sta discussione mi gioco una bella pizza con gorgonzola, salamino e zucchine grigliate! Rigorosamente gommosa!

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Liuck75, 18/02/2010 16.40:

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Caro Enrico, permettimi di dissentire.

Se tu parli dei tuoi gusti, oppure della storia della pizza, allora hai ragione al 100%, ma parlare in termini assoluti non è possibile.

Il tuo è pur sempre un parere soggettivo.
Come già detto a me la pizza come la fanno in Campania in generale e poi in particolare quella napoletana non piace. E vedi bene che ho detto non piace, altrimenti seguendo il tuo ragionamento avrei dovuto dire che fa schifo, ma non è vero in senso assoluto...

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ziomino, 13/12/2008 14.24:

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Io sono veramente forte a pizza, a mangiarla non a farla, cmq sono versatile e la mangio un po' in tutte le maniere purchè fatta bene è vero.........

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passoborgo, 06/06/2010 18.57:

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io adoro la pizza napoletana,quello che il crostone è grosso così ed è la cosa più buona...spesso mi verrebbe voglia di chiedere una pizza..di sole croste

qua a torino ho trovato 2 o 3 posti dove la fanno bella SERIA (da gennaro esposito e all'eat italy) e quando la pizza è buona non ho mai dubbi e non perdo tempo col menu:margherita con pomodoro,mozzarella di aversa (e che non sia di bufala,s'annacqua tutt'cos ),olio extra,origano e basilico.
mi piace poi bella bruciacchiata e con la farina granulosa che si sente al tatto.

il panuozzo l'ho provato dove l'hanno praticamente inventato,a gragnano,e l'originale dovrebbe essere con la pancetta:buono si,ma non è che mi faccia impazzire.

cmq la taglio in 7,8 triangoli,la mangio con le mani piegandoli in 2,birra ghiacciata e...rutto libero

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