[Primi Piatti] - [Puglia] Orecchiette alle Cime di Rapa.

Dovreste provare quelle fatte a mano sul "taviliro" (nome dialettale della tavola su cui si fanno) dalle nostre nonne!!
Quando mia nonna viveva il sabato pomeriggio era sacro, faceva le orecchiette da mangiare a pranzo la domenica....!!!
Quante cucchiaiate sulle mani mi sono preso mentre mi avvicinavo per rubarle un pezzo di pasta cruda che mi piaceva tantissimo!!!
La nonna, quanto ricordi della nonna!!!
Ciao nonna!!!