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Carbonara alla Strangola

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    multirobystrada
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    00 24/10/2015 00:02
    Ottima ricetta ed esecuzione di preparazione, complimenti Strangola!!
    Il Pecorino quello Romano con la buccia nera?
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    multistrangola
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    00 24/10/2015 01:44
    Re:
    multirobystrada, 24/10/2015 00:02:
    Ottima ricetta ed esecuzione di preparazione, complimenti Strangola!!
    Il Pecorino quello Romano con la buccia nera?


    Assolutamente si
    Il migliore è il brunelli dop [SM=x52767]




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    Lord Kasko
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    00 25/10/2015 20:02
    Visto che la discussione è stata ripresa aggiungo un paio di consigli: se le uova sono nel frigo tiratele fuori un'oretta prima almeno, per la terrina usate tranquillamente la ceramica ma riempite la ciotola con acqua calda, al momento di usarla ovviamente asciugatela. Il risultato finale migliorerà. [SM=x52783]




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