Ciao,
molto dipende dal tuo budget ovviamente, ma quando si parla di gore-tex il prezzo lievita ed è inevitabile.
Comunque, io andrei sulla Dainese Carve Master Lady.
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Poi ci sarebbero anche i suoi pantaloni da abbinarci; però dipende sempre da quanto vuoi spendere.
Io darei precedenza alla giacca, poi il pantalone puoi sempre prenderlo in un altro momento.